Voici notre sélection pour composer votre apéro, diner entre amis, famille ou pour accompagner vos repas.

Tous nos produits sont de Fabrication Artisanale

Tapenade Olive verte & Basilic

29,90 € Kg

Tapenade Noire & Verte

La tapenade est une recette de cuisine provençale, inventée en 1880, à Marseille,

dans laquelle entrent des olives, des câpres (tapena en occitan, d'où son nom),

des filets d'anchois mais également des gousses d'ail.

Elle peut être dégustée sur canapé, notamment à l'apéritif ou simplement e

n la tartinant sur du pain ou en y trempant des bâtonnets de légumes.

Mais elle peut aussi servir de farce pour la volaille.

On la retrouve dans de nombreuses recettes Méditerranéennes.

29,90€ Kg

Caviar d'Aubergine

Le caviar d'aubergine est un mets méditerranéen, à base d'aubergines entières

cuites au four dans leur peau, puis réduites en purée.

En France, c'est la seule préparation végétale pouvant porter la dénomination de caviar.

Cet usage, de par son ancienneté et sa constance, a été reconnu par une décision administrative

29,90€ Kg

Poivrons Farcis au Fromage ou au Thon

Petits poivrons farcis avec du fromage de chèvre ou du thon et marinés à l’huile

29,90€ Kg

Involtini Fromage

Fines tranches de speck roulées autour de fromage de chèvre frais.

Idéal pour égayer l’apéritif ou à se glisser tout naturellement dans

un assortiment d’antipasti avec des légumes grillés marinés ...

Fromage frais (chèvre), speck (affiné 6/8 mois), huile d'olive, herbes aromatiques (laurier et origan).

29,90€ Kg

Involtini Courgettes

29,90€ Kg

Feuilles de Vigne

Feuille de vigne farcies: (feuille de vigne, riz, oignons, menthe, aneth, huile de soja, sel, poivre, acide citrique),

sauce : huile de colza, jus de citron.

Conseils d'utilisations: Idéal à l'apéritif en entrée, ou bien

en assortiment de hors d'œuvre grecs.

A servir froid ou chaud avec une sauce citronnée.

29,90€

Délice de Poivrons

29,90€ Kg

Champignons Farcis Tomate et Mozzarella

Un champignon farci a la tomate et mozzarella.

29,90€ Kg

Olives Cocktail

Olives kalamata dénoyautés, olives halkidiki Grèce,

poivron rouge, poivrons jaune, oignon blanc, ail, paprika,

herbe de Provence, huile, vinaigre.

14,90€ Kg

Artichauts au Basilic

Demi-coeurs d’artichauts marinés aromatisés aux herbes et basilic.

29,90€ Kg

Poivrons Grillés

Fines tranches de poivrons grillés puis marinées dans l’huile

Idéal pour vos entrées ou pour accompagner vos repas.

Poivrons/huile végétale/vinaigre de vin blanc/herbes aromatiques :

Ciboulette, origan, petits poivrons/Ail/ Sel

29,90€ Kg

Courgettes Grillées

Fines tranches de courgettes grillées puis marinées dans l’huile

Idéal pour vos entrées ou pour accompagner vos repas.

29,90€ Kg

Aubergines Grillées

Fines tranches d’aubergines grillées puis marinées dans l’huile

Idéal pour vos entrées ou pour accompagner vos repas.

29,90€ Kg

Sauce Pistou Basilic

Basilic, ail, huile d'olives, épices

29,90€ Kg

Délices Ratatouillade

Sauce pour croutons, Bruschetta, pâtes...

Aubergines, courgettes, poivrons, ail, huile.

29,90€ Kg

Délices Méchouia

Sauce pour croutons, Bruschetta, pâtes...

Aubergines, courgettes, poivrons, ail, huile.

29,90€ Kg

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